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案例分析:海底撈的極致服務(wù)體驗(yàn)(1)

提問人:易敏hy發(fā)布時(shí)間:2020-11-25
入座就餐時(shí)的服務(wù)

  在顧客就餐的過程中,海底撈持續(xù)不斷地為顧客提供極致的服務(wù)。服務(wù)員會(huì)在顧客坐到餐桌前時(shí)主動(dòng)遞上圍裙;會(huì)用塑料薄膜將顧客的手機(jī)套起來;會(huì)順便給顧客遞上一塊眼鏡布;會(huì)將免費(fèi)水果端到顧客面前;無須顧客說話,飲料喝到一半時(shí)就會(huì)及時(shí)續(xù)上;菜品可以點(diǎn)半份,如果菜點(diǎn)得太多, 服務(wù)員會(huì)小聲提醒不夠再點(diǎn);如果顧客當(dāng)天生日,不僅會(huì)有免費(fèi)果盤送上, 還會(huì)有幾個(gè)服務(wù)員為顧客唱生日快樂歌……

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